Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Авраам Павлович Джулай был первым заведующим кафедрой орошаемого земледелия, основанной в 1964 году. Под его руководством проделана большая работа по разработке режима орошения сельскохозяйственных культур, освоению плавневых и переувлажнённых земель. Его научная деятельность, направленная на решение первостепенных задач – сохранения и повышения плодородия мелиорированных, временно переувлажняемых и засоленных земель – имела неоценимое значение для сельского хозяйства.
Ветеран Великой Отечественной Войны, талантливый учёный, неутомимый исследователь Авраам Павлович Джулай был также и прекрасным педагогом, воспитавшим плеяду учёных и преподавателей, которые и по сей день работают в КубГАУ.
Ученик Авраама Павловича Асхад Шеуджен вспоминает: «Он был не только выдающимся учёным и прекрасным педагогом, но и очень доброжелательным и душевным человеком, наделённым неиссякаемым оптимизмом и открытым сердцем. Широта интересов, огромная эрудиция, высокие личные качества привлекали к нему студентов, аспирантов и коллег. В Аврааме Павловиче синхронно сочетались ценнейшие человеческие качества – порядочность, принципиальность, дисциплина ума и воли, щедрость души, высокое чувство профессионального и нравственного долга. Несомненно, Авраам Павлович Джулай – глыба, необыкновенное явление в аграрной науке».Профессором А.П. Джулаем опубликовано свыше 100 научных трудов, посвященных совершенствованию технологии возделывания риса, борьбе с переувлажнением почвы и повышению ее плодородия в замкнутых понижениях рельефа, освоению плавневых земель на Кубани, а также водопотреблению и режиму орошения сельскохозяйственных культур.
